Saint-Emilion. Une ville et son habitat médiéval (XII-XV siècles), Lieux Dits, 2016, 304 p.
ISBN: 978-2362191251
Declarado patrimonio de la Humanidad por la Unesco en el año 1999, el término de Saint Emilion, en la orilla derecha del río Dordoña, cerca de Burdeos, constituye un testimonio excepcional de un conjunto arquitectónico de gran calidad y de un paisaje montañoso bien conservado que la cultura de la vid ha unido desde la Antigüedad.
Si bien la fama de Saint-Emilion se basa en la reputación de sus vinos, la calidad de su paisaje y sus monumentos religiosos, existe un patrimonio más discreto e igualmente destacable que sigue siendo desconocido: la arquitectura civil y doméstica de la ciudad medieval. Sin embargo, basta sólo con un simple paseo para ver por las calles y escaleras de la ciudad los vestigios de las residencias medievales, cuya densidad no deja de sorprender.
Fruto de un esfuerzo colectivo que ha asociado a historiadores, historiadores del arte y arqueólogos, este libro revela esta arquitectura situándola en su contexto urbano medieval. La difusión de instalaciones de higiene y de confort sorprende, como las pruebas de instalaciones comunitarias de drenaje y saneamiento.
Más allá de la comprensión de la arquitectura civil, es la vida cotidiana del Saint-Emilion medieval y su modo de vida a veces refinado lo que se revela al lector.
La elevada concentración de estos restos en los siglos XII y XIII permite ver el apogeo de una ciudad que que había alcanzado un fuerte crecimiento demográfico y económico, ocupando el segundo lugar en la jerarquía urbana de la región de Burdeos.
Avant-propos
FREDERIC BOUTOULLE: INTRODUCTION
PIERRE GARRIGOU GRANDCHAMP: Saint-Émilion: le regard des historiens et des archéologues (XIXe-XXIe siècles)
FREDERIC BOUTOULLE: Les grandes phases de l’histoire de Saint-Émilion au Moyen Âge (VIIIe-XVe siècle)
DAVID SOUNY: Anatomie d’une ville: Structure urbaine et évolutions
DAVID SOUNY, AGNES MARIN: Formes et fonctions de la demeure saint-émilionnaise
DAVID SOUNY, AGNES MARIN: Le vocabulaire architectural et les équipements domestiques
DAVID SOUNY, AGNES MARIN: L’art de construire à Saint-Émilion
PIERRE GARRIGOU GRANDCHAMP: Maisons de Saint-Émilion et maisons du Midi
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